Ongewone cocktails die je moet proberen in de Cocktail Bar
Als u op zoek bent naar een nieuwe en spannende plek om na het werk te ontspannen met vrienden of gewoon een afspraakje, kijk dan niet verder dan de stad Utrecht. Het heeft alles wat je je maar kunt voorstellen van musea, theaters, kunstgalerijen en nog veel meer. Als we het hebben over het nachtleven, dan is er één plek in het bijzonder die onze aandacht trekt – de toepasselijke naam 'Cocktail Bar Breda'. Cocktailbar Breda ligt in het centrum van de stad en ziet eruit als een old school cocktailbar. De inrichting is vintage maar toch modern genoeg om het als thuis te laten voelen. Ze hebben een grote verscheidenheid aan ongewone cocktails op hun menu staan die je gasten zeker zullen verbazen! Laat ons je voorstellen aan deze eigenzinnige maar heerlijke drankjes:
De leuke kant van Cocktail Bar Breda
Als het decor en de drankkaart je intrigeren, dan raden we je aan om naar een van de donkere bars op de eerste verdieping van Cocktail Bar Breda te gaan. Dark Side is een bar geïnspireerd op de ouderwetse Amerikaanse speakeasy bars uit de jaren '20 en '30 van de vorige eeuw. De inrichting is donker en mysterieus. Ondanks het feit dat het in het centrum van de stad ligt, zou je het nauwelijks opmerken als je er langs loopt. Het is geen plek voor zwakkelingen. Het is een beetje een avontuur om binnen te lopen, maar als je dat eenmaal hebt gedaan, staat je een traktatie te wachten. Het concept is om een cocktail te drinken in een setting uit het verbodsperiode, met de barman in authentieke kleding. Wij raden u aan te beginnen met een martini of een whiskey sour met een vleugje citroen.
De lichte kant van Cocktail Bar Breda
De lichte kant van de bar is ingericht met heldere kleuren en is de perfecte plek om te ontspannen voor of na een lange werkdag. De bar is niet erg groot, dus je moet er vroeg bij zijn om een tafeltje te bemachtigen. Zelfs als het vol is, is het geen probleem om je ertussen te wringen. De barmannen zijn erg vriendelijk en helpen je graag bij het kiezen van een cocktail. Aan de lichte kant vindt u vooral klassieke cocktails, maar ze hebben ook een groot assortiment ambachtelijke bieren. Misschien vindt u zelfs dat een van de barmannen in uw eigen land is geweest en bereid is een drankje voor u te maken met zijn eigen draai eraan.
De man achter de bar, Bart van Haveran.
We willen van deze gelegenheid gebruik maken om de barman achter de bar aan de lichte kant van Cocktail Bar Breda voor te stellen. Bart is bartender van Haveran bar in Leeuwarden, de hoofdstad van Friesland. Op zijn 17e is hij begonnen met werken en hij werkt al 9 jaar als bartender. Nu is hij verhuisd naar Utrecht en is hij enthousiast om bij Cocktail Bar Breda te gaan werken. Wij hebben Bart gesproken en hij zal je vertellen dat er geen typische werkdag is. Bij Haveran mixt Bart alles van klassieke cocktails tot ongewone en experimentele drankjes. Bart houdt van reizen en is altijd op zoek naar nieuwe plekken om te bezoeken.
Slotwoorden
Toen we de zaak voor het eerst zagen leek het op een old school cocktailbar, met een vintage decor en vintage drankjes op het menu. We hadden niet verwacht een geweldige plek te vinden om met vrienden te ontspannen, maar we hadden het mis! De barmannen zijn vriendelijk en helpen je graag met het kiezen van een drankje. We raden je aan naar de dark side te gaan om je onder te dompelen in de prohibition-era setting, of naar de light side te gaan voor een relaxte sfeer. Als je geluk hebt, staat Bart van Haveran achter de bar en maakt hij graag een drankje voor je met zijn eigen draai eraan.